Una estufa de gas es una herramienta indispensable en la cocina, pero requiere mantenimiento regular. Esto es especialmente cierto para la parrilla, que está constantemente expuesta a la grasa y los depósitos de carbón.

Si hace tiempo que no limpias tu parrilla de gas, no te apresures a tirarla. Incluso en los casos más descuidados, se puede poner en orden utilizando medios simples y accesibles. Para ello, necesitamos los siguientes ingredientes: Jabón de lavandería – 50 g; Mostaza en polvo – 10 cucharadas; Sosa calcificada – 2 tazas; Agua hirviendo – 2-3 litros.

Esto es lo que debes hacer con ellos: Ralla el jabón de lavandería en un rallador fino. Añade la mostaza en polvo y la sosa calcificada al jabón. Vierte todos los ingredientes con agua hirviendo y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Coloca la parrilla en una bañera o recipiente y cúbrela con la solución de mostaza. Agrega agua hirviendo para que la parrilla quede completamente sumergida. Deja la parrilla en la solución durante 2-3 horas.

Usa un cepillo para eliminar la grasa y los depósitos de carbón suavizados. Si la suciedad es antigua y hay mucho, para obtener un mejor efecto, puedes dejar la parrilla en la solución durante toda la noche. Y si tienes una parrilla de hierro fundido, 2 horas serán suficientes. Además de la parrilla, también puedes poner las tapas de vidrio y las bandejas para hornear en la solución.

Este método de limpieza de la parrilla de la estufa de gas no requiere el uso de productos químicos, por lo que es seguro para la salud y el medio ambiente. También es adecuado para las parrillas de hierro fundido, que son consideradas las más caprichosas en cuanto a cuidado.